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今日は仕事の話は無し‼️

だってさ、気分がいいから！そんでスッキリしてっから！

今日ジャズとかボサノバのCD借りたの。で、家に帰ってCDかけて、いっぱい飲んでって

いつものパターン。でもいい音楽でさ、落ち着くんよ。

お母ちゃんはお仕事、子供達はじいちゃん家に遊びに行ってる。

こんな1人だけで静かな時を味わえるって、そしてこの音楽。

気分良くなってしもて、普段全然しやんけど、今日はちょっとおツマミ作ろうと思って。

冷蔵庫からいろいろ出して料理に挑戦‼️

なんやけど、僕ね、料理出来んのよ。目玉焼きくらいしか作れんの。

これホント。味噌汁とか無理やからね。

でも今日はチャレンジ！

早速冷蔵庫から食べれそうなもの出してみました。

で、まず作ったのがこれ！

イカフライ！みたいなの。

キッチンにあったようわからん粉と卵の黄身で作ってみました。

最後に鰹節かけて和風ダシでいただきました。

ウン！美味い‼️

いいイカやからどうやっても美味いわ。

で、次はお餅があったんでチーズと海苔、醤油とマヨネーズでやって焼いてみました。

最後にレンジでチーズ溶かしておしまい、なんですがLINEしてる間に

膨らんでパンクしてた。ちょい失敗、、、。

そしてイカのバター醤油焼き。

これはもう焼くだけ。一度焼いてまた醤油つけて２度焼き。

なんか海の家に来たみたい。

細かく切って食べちゃいました。

もうお腹いっぱいや。そう思いながらふと目についたのが、

韓国風、牛肉だしの素。なにそれ！めっちゃそそるネーミング！

見た瞬間、ひとり鍋や‼️ってなってつくることに決定。

鍋に大根とかあげとか豚肉、とりあえず良さげなもの全部入れて、牛肉だしの素も

入れてみた。

それと忘れずにお醤油。醤油入れとけば大概食えるやろってのが持論。

いくつか野菜も入れて最後に卵入れてしばらく煮てみた。

出来上がった鍋、味見してみたらめっちゃ美味いんやけど、、、。

でもこれ、鍋じゃなくね？

煮込みスープってかなんていうか。見た目がアレやったんで写真撮る気にもならんだ。

それでも美味しく食べることが出来て幸せ。それに楽しかった。

そんなこと感じるって心に余裕が出来たんかな？

料理に挑戦なんて、以前なら考えられんかった。

自分が楽しんでないとさ、人に家作りは楽しいよって言っても説得力無い。

以前はそう思いながら仕事してたのに、忘れてたなぁ。

今日ジャズ聞きながらそんなこと思い出してさ、ホントありがとうやなぁ。

初心に戻って、またいちから勉強してかなね。

明日は構造見学会、一生懸命頑張ります。

ただ今日だけは、この音楽聞きながらコーヒーを楽しんでいたいな。

まったりコーヒー楽しんでる天花寺でした。おやすみなさい。